El auténtico bogavante del Cantábrico, pescado en nuestras costas y ahora en plena temporada, es por décimo quinto año consecutivo el protagonista de unas jornadas gastronómicas que el restaurante Casa Terán ha puesto en marcha durante el mes de agosto.
Bogavante del Cantábrico a la plancha o cocido a un precio muy especial, 33 euros el kilo.
Arroz con bogavante a 18 euros la ración.
En esta ocasión le ofrecemos un delicioso menú consistente entre cigalas frescas a la sartén o almejas a la marinera o a la sartén. Sigue el menú con bovagante del Cantábrico a la plancha o cocido en dos salsas y con postre casero, a un precio especial de 29,90 euros por persona.
También contamos con una parrillada de pescados salvajes (mínimo dos personas) que consta de: Fritos selectos, zamburiñas a la plancha o chipirones encebollados. De segundo, parrillada de pescados salvajes (jargo, lubina, rodaballo, rape) y por último postres caseros. Los vinos a elegir son: Rioja de crianza, Blanco de Rueda, Rosados de Cigales o Lambrusco. El precio, 26,90 euros por persona, igualmente muy interesante.
También ofrecemos carta, raciones, sartenes y picoteo a precios populares.
Casa Terán mantiene su apuesta por la cocina tradicional y de siempre, con un toque marinero que se explica por su ubicación, muy cerca del Cantábrico.
El restaurante Casa Terán se ubica en Monte, una de las zonas costeras más populares de la ciudad de Santander. Abrió sus puertas en el año 1964, famoso por el picoteo con productos del mar. Es un ...
Dirección: C/ Corbanera, 31 A. Monte
Localidad: Santander

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