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Apetecible café para otoño. :: DM

Muy buenos días de nuevo, en estos días medio veraniegos que todavía nos acompañan. Días propicios de paseo y terraza, esas terrazas que estamos exprimiendo al máximo gracias a estas benévolas temperaturas y a la imposibilidad de consumo de tabaco en el interior de los establecimientos.

Hoy os voy a presentar un café especial para disfrutar en una de estas terrazas en estos días, un café divertido, largo y de una temperatura idónea para octubre, ni caliente ni frío, vamos a gustito.

Antes de la explicación del mismo os voy a hablar de otro de los países productores de café en el mundo como es Tailandia. Un país con una cultura gastronómica enorme y con cada vez más turistas españoles que disfrutamos de su temperatura y playas en nuestras vacaciones. Un país de los menos productores de esta planta, que destaca principalmente por el cultivo de café robusta, en la zona sur del país, aunque en la zona montañosa del norte se comienza a cultivar arábicas de calidad. Cabe destacar que Nescafé es uno de los culpables que el cultivo en este país se haya desarrollado y es que es la empresa que compra la producción casi en su totalidad.

La verdad que la pinta del café en la fotografía es muy apetecible y yo me imagino sentado en una hamaca en una playa de Tailandia con uno de estos cafés en la mano, y creo que el paraíso existe. Una base de chocolate caramelo, una leche texturizada con sirope de tarta de manzana y un espreso. Un saludo y dos espresos, para brindar por el 'cumple' de una buena amiga, por favor.

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