La Flor de Tetuán

El restaurante La Flor de Tetuán, abierto en 1986, está ubicado en la calle Tetuán, un enclave privilegiado a tan sólo cien metros de la bahía de Santander, junto a Puertochico y cercano a las zonas de ocio y copas y el Palacio de Festivales, lo que junto a su oferta culinaria ha hecho del establecimiento un clásico en Santander.
Las señas de identidad de la  Flor de Tetuán son el trato profesional a su fiel clientela y la máxima calidad  de los productos y materias primas con los que se confeccionan las propuestas de su extensa carta, en la que destacan especialidades como salpicón de bogavante, gamba de Huelva, anchoas caseras, arroz con bogavante, pescados a las plancha o asados, chuleta del Valle del Esla (León) y  propuestas de temporada como alcachofas gratinadas rellenas de marisco. Además, la oferta culinaria del establecimiento se completa con postres caseros como buñuelos con chocolate, tarta de manzana, tarta de chocolate y sobao o arroz con leche, a lo que hay que añadir una extensa carta de vinos con más de cien referencias nacionales: riojas, riberas, ruedas, albariños, afrutados, cavas, orujo de Liébana...
En La Flor de Tetuán, que son especialistas en mariscos y pescados, se pueden degustar los platos típicos de la cocina tradicional, para los que emplean como materias primas productos de la máxima calidad. De hecho, tanto a la vista como en los almacenes, la Flor de Tetuán tiene  unos espectaculares viveros propios donde se cultivan los mariscos que más tarde se sirven en el comedor.
Elegancia es la palabra con la que se puede definir la decoración de La Flor de Tetuán, donde el estilo clásico se adorna con motivos marineros y lámparas colgando de sus altos techos acabados con una artística escayola. Precisamente esa elegancia es la que se respira en el comedor del establecimiento, que cuenta con un aforo de 75 comensales, y en la amplia barra para raciones y picoteo.
A todo lo anterior hay que sumar que, para hacer de la visita a La Flor de Tetuán una experiencia única e inolvidable, el establecimiento oferta una serie de servicios para mayor comodidad del cliente: hilo musical, climatizador, conexión a Internet, lavandería, monitores de LCD planos, baños, extractor de humos, fax, televisión por satélite y facilidad de pago con tarjetas de crédito. Además, dada la excelente ubicación de La Flor de Tetuán el cliente no tendrá que preocuparse por el coche, puesto que el restaurante se encuentra a tan sólo cien metros del aparcamiento subterráneo de Castelar y en las inmediaciones hay varias plazas de estacionamiento de vehículos al aire libre.